ポケットプログレッシブ独和・和独辞典(和独の部)の解説
代わる
(代理する) vertreten; (交代する) ab|wechseln 〔sich4 mit+3〕.
~がわる|abwechselnd; (人が) einer nach dem anderen, (物が) eins nach dem anderen
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(代理する) vertreten; (交代する) ab|wechseln 〔sich4 mit+3〕.
~がわる|abwechselnd; (人が) einer nach dem anderen, (物が) eins nach dem anderen
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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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