ビーフ

小学館 和西辞典の解説

ビーフ

⸨スペイン⸩ ternera f., carne f. de vaca, ⸨中南米⸩ carne f. de res

ビーフカツレツ

filete m. de ternera rebozado

ビーフシチュー

⌈estofado m. [guiso m.] con carne de vaca

ビーフジャーキー

⌈cecina f. [tasajo m.] de carne de vaca, ⸨南米⸩ charqui m. de carne de vaca

ビーフステーキ

bistec m.

出典 小学館 和西辞典小学館 和西辞典について 情報 | 凡例

目次 飼養文化  北アメリカ  北方ユーラシア偶蹄目シカ科の哺乳類。北アメリカでは野生種はカリブーcaribouと呼ばれる。角が雄だけでなく雌にもふつうある。体長130~220cm,尾長7~20cm,...

トナカイの用語解説を読む