小学館 和西辞典の解説
店開き
店開きする
(開店する) abrir la tienda, (開業する) ⌈inaugurar [abrir] la tienda
家の近くに本屋が店開きした|Han abierto una librería cerca de mi casa.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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