小学館 和西辞典の解説
弦楽
música f. de cuerda
弦楽器
instrumento m. de cuerda
弦楽曲
pieza f. para orquesta de cuerda
弦楽四重奏
cuarteto m. para cuerda
弦楽団
orquesta f. de cuerda
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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