持ち味

小学館 和西辞典

持ち味

（食材の） ⌈sabor m. [gusto m.] propio, （特性） característica f., peculiaridad f.

食材の持ち味を生かす｜destacar el sabor propio de cada ingrediente

誠実さが彼の一番の持ち味だ｜La honestidad es su mayor cualidad.

出典　小学館 和西辞典