小学館 和西辞典の解説
薄める
diluir, desleír, aclarar, (水で) aguar
ソースを少量の酢で薄める|⌈diluir [aclarar] la salsa con un poco de vinagre
ワインを水で薄める|aguar el vino
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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