小学館 和西辞典の解説
要領
(手際) habilidad f., tino m., (こつ) truco m., secreto m., tranquillo m.
要領を心得ている|conocer el truco
要領を覚える|coger el tranquillo
要領がいい (手際がいい) ser expeditivo[va], (巧く立ち回る) saber actuar con astucia
要領を得ない
要領を得ない説明|explicación f. confusa
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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