小学館 和伊中辞典 2版の解説
カッシーニ
Giovanni Dome̱nico Cassini(男)(Perinaldo, Impe̱ria 1625‐Parigi 1712;イタリアの天文学者.「太陽視差」を発見)
Giovanni Dome̱nico Cassini(男)(Perinaldo, Impe̱ria 1625‐Parigi 1712;イタリアの天文学者.「太陽視差」を発見)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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