小学館 和伊中辞典 2版の解説
シチュー
英 stew
〘料〙u̱mido(男)，stufato(男)，braṣato(男)
¶鶏のシチュー｜pollo in u̱mido／stufato di pollo
casseruola(女)
出典 小学館 和伊中辞典 2版小学館 和伊中辞典 2版について 情報 | 凡例
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シチュー
菊の節供，九月節供，重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で，奈良時代より，宮中では天皇が紫宸殿に出御し，群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ，年中行事となった...