ステーキ

日本語の解説｜ステーキとは

小学館和伊中辞典 2版の解説

bistecca(女)

¶レア［ミディアム／ウェルダン］のステーキ｜bistecca 「al sa̱ngue [me̱dia／ben cotta]

¶網焼きステーキ｜bistecca 「ai ferri [alla gri̱glia]

¶サーロインステーキ｜lombata

¶タルタルステーキ｜carne alla ta̱rtara

出典　小学館和伊中辞典 2版小学館和伊中辞典 2版について　情報 | 凡例

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