チーズ

小学館 和伊中辞典 2版の解説

チーズ
英 cheese

forma̱ggio(男)[複-gi];《トスカーナ・南伊》ca̱cio(男)[複-ci]⇒料理【用語集】


¶チーズの皮|crosta di forma̱ggio


¶チーズをおろす|grattugiare il forma̱ggio


¶粉チーズ|forma̱ggio grattugiato


¶1年熟成させたチーズ|forma̱ggio stagionato di un anno



◎チーズケーキ
ちーずけーき

torta(女) al [di] forma̱ggio,〔英〕cheese cake(男)[無変]


出典 小学館 和伊中辞典 2版小学館 和伊中辞典 2版について 情報 | 凡例

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