小学館 和伊中辞典 2版の解説
ヨハンネス
① Giovanni(男),〔ラ〕Johannes(歴代教皇の名)
② 23世 Giovanni XXIII “papa buono”(男)(Sotto il Monte, Be̱rgamo 1881‐Città del Vaticano 1963;教皇,在位:1958‐1963)
① Giovanni(男),〔ラ〕Johannes(歴代教皇の名)
② 23世 Giovanni XXIII “papa buono”(男)(Sotto il Monte, Be̱rgamo 1881‐Città del Vaticano 1963;教皇,在位:1958‐1963)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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