小学館 和伊中辞典 2版の解説
げんぶん
原文
testo(男)(originale)
¶原文どおりの|testuale
¶原文どおりに|testualmente/letteralmente
¶ゴルドーニを原文で読む|le̱ggere Goldoni nell'originale
¶原文のまま|(校訂用語で「ママ」)〔ラ〕sic(▲校訂などで原本どおりであること.ふつう,かっこに入れて記す)
日本語の解説|原文とは
testo(男)(originale)
¶原文どおりの|testuale
¶原文どおりに|testualmente/letteralmente
¶ゴルドーニを原文で読む|le̱ggere Goldoni nell'originale
¶原文のまま|(校訂用語で「ママ」)〔ラ〕sic(▲校訂などで原本どおりであること.ふつう,かっこに入れて記す)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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