小学館 和伊中辞典 2版の解説
かため
堅め・固め
¶固めにゆでたスパゲッティ｜spaghetti al dente
¶ご飯を固めに炊く｜far bollire il riso al dente
出典 小学館 和伊中辞典 2版小学館 和伊中辞典 2版について 情報 | 凡例
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日本語の解説｜堅めとは
かため
〘 名詞 〙 春の季節がもうすぐそこまで来ていること。《 季語・冬 》 〔俳諧・俳諧四季部類（1780）〕[初出の実例]「盆栽の橙黄なり春隣〈守水老〉」(出典：春夏秋冬‐冬（1903）〈河東碧梧桐・高...