小学館 和伊中辞典 2版の解説
はやわざ
早業
(動作)atto(男) fulmi̱neo;(技術)abilità(女) fulmi̱nea
¶目にもとまらぬ早業で|in un istante/in un lampo/con la rapidità del fu̱lmine
¶何たる早業だ.|Che agilità [rapidità]!
日本語の解説|早業とは
(動作)atto(男) fulmi̱neo;(技術)abilità(女) fulmi̱nea
¶目にもとまらぬ早業で|in un istante/in un lampo/con la rapidità del fu̱lmine
¶何たる早業だ.|Che agilità [rapidità]!
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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