小学館 和伊中辞典 2版の解説
いきづくり
生き作り
〘料〙sashimi(男)[無変]di pesce(◆viene tagliato mentre il pesce è ancora in vita e servito immediatamente dopo, ricompone̱ndolo nella sua forma origina̱ria)
日本語の解説|生き作りとは
〘料〙sashimi(男)[無変]di pesce(◆viene tagliato mentre il pesce è ancora in vita e servito immediatamente dopo, ricompone̱ndolo nella sua forma origina̱ria)
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...