小学館 和伊中辞典 2版の解説
いきづくり
生き作り
〘料〙sashimi(男)[無変]di pesce(◆viene tagliato mentre il pesce è ancora in vita e servito immediatamente dopo, ricompone̱ndolo nella sua forma origina̱ria)
日本語の解説|生き作りとは
〘料〙sashimi(男)[無変]di pesce(◆viene tagliato mentre il pesce è ancora in vita e servito immediatamente dopo, ricompone̱ndolo nella sua forma origina̱ria)