小学館 和伊中辞典 2版の解説
せっき
石器
utensile(男) di pietra
età(女) della pietra
¶旧石器時代(の)|paleoli̱tico
¶中石器時代(の)|meṣoli̱tico
¶新石器時代(の)|neoli̱tico
日本語の解説|石器とは
utensile(男) di pietra
età(女) della pietra
¶旧石器時代(の)|paleoli̱tico
¶中石器時代(の)|meṣoli̱tico
¶新石器時代(の)|neoli̱tico
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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