裏漉し

日本語の解説|裏漉しとは

小学館 和伊中辞典 2版の解説

うらごし
裏漉し

(道具)seta̱ccio(男)[複-ci];(野菜用)passaverdura(男)[無変];(芋用)schiacciapatate(男)[無変](▲後の2つは細かくはするが,繊維などはほとんど通す)


¶豆を裏ごしする|passare i legumi


¶じゃがいもの裏ごし|purè(男) di patate


¶トマトの裏ごし|passato di pomodoro

出典 小学館 和伊中辞典 2版小学館 和伊中辞典 2版について 情報 | 凡例

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