小学館 和伊中辞典 2版の解説
かくぎり
角切り
¶角切りにする|tagliare a dadini [a cubetti]
¶牛肉の角切り|pezzettidi carne di manẓo
日本語の解説|角切りとは
¶角切りにする|tagliare a dadini [a cubetti]
¶牛肉の角切り|pezzettidi carne di manẓo
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...