カツ

現代日葡辞典の解説

kátsu2, カツ

(<Ing. cutlet <Fr. côtellete <L. costa: “costela”) Um prato de carne, envolta em pão ralado e frita (A origem da palavra é “costeleta” mas, na realidade, este prato não tem osso).

◇~ don
カツ丼

A tigela de arroz com “costeleta” em cima.

◇Ton [Bīfu;Chikin] ~
豚[ビーフ;チキン]カツ

A “costeleta” de porco [vaca;frango].

[S/同]Katsúrétsú.

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