カツ

現代日葡辞典の解説

kátsu2, カツ

(<Ing. cutlet <Fr. côtellete <L. costa: “costela”) Um prato de carne, envolta em pão ralado e frita (A origem da palavra é “costeleta” mas, na realidade, este prato não tem osso).

◇~ don
カツ丼

A tigela de arroz com “costeleta” em cima.

◇Ton [Bīfu;Chikin] ~
豚[ビーフ;チキン]カツ

A “costeleta” de porco [vaca;frango].

[S/同]Katsúrétsú.

出典 現代日葡辞典現代日葡辞典について 情報 | 凡例

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む