現代日葡辞典の解説
chā́shū́[chaáshúu], ちゃーしゅー, 叉焼
（＜Chi. cha-shao） O lombinho de porco assado, regado com molho.
◇～ men
叉焼麺
Sopa chinesa de “soba” com lombinho de porco.
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日本語の解説｜叉焼とは
ガラス管球内に入れた高抵抗線に電流を流し，ジュール熱によって高温となり放射する光を利用するもの。抵抗線としてはタングステンが用いられ，その蒸発を防ぐためアルゴンおよび窒素ガスが管内に約 0.7気圧封入...