現代日葡辞典の解説
chā́shū́[chaáshúu], ちゃーしゅー, 叉焼
(<Chi. cha-shao) O lombinho de porco assado, regado com molho.
◇~ men
叉焼麺
Sopa chinesa de “soba” com lombinho de porco.
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...