現代日葡辞典の解説
kaísékí2, かいせき, 懐石
Refeição ligeira que precede a cerimó[ô]nia do chá e na qual se ensinam as boas maneiras.
◇~ ryōri
懐石料理
A cozinha “kaiseki”.
半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...