現代日葡辞典の解説
kaísékí2, かいせき, 懐石
Refeição ligeira que precede a cerimó[ô]nia do chá e na qual se ensinam as boas maneiras.
◇～ ryōri
懐石料理
A cozinha “kaiseki”.
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日本語の解説｜懐石とは
家屋，工場，劇場，鉱山などで，内部空気を生活ないし労働に必要な状態に保つため，外気などの清浄な空気で入替えて調節すること。内部空気は，二酸化炭素で代表される呼吸排気，一酸化炭素やメタンガスで代表される...