現代日葡辞典の解説
yugáku, ゆがく, 湯掻く
Escaldar；escalfar；cozer ligeiramente.
Hōrensō o satto ～｜ホウレンソウをさっと湯掻く∥～ o espinafre.
⇒yudéru.
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日本語の解説｜湯掻くとは
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