現代日葡辞典の解説
ni-dáshí, にだし, 煮出し
（＜ni-dásu） A (de)cocção；o decocto.
◇～ jiru
煮出し汁
O caldo (De carne, vegetais, etc.).
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日本語の解説｜煮出しとは
ユーラシア大陸、北アメリカ大陸北部に広く分布し、日本では北海道にエゾヒグマが生息する。成獣は体長2メートル以上、体重300キロにもなり、日本最大の陸生動物として知られる。雑食性で草や木の実、サケ、シ...
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