現代日葡辞典の解説
ni-kómu, にこむ, 煮込む
（＜nirú＋…）
Niku to yasai o ～｜肉と野菜を煮込む∥Estufar carne com vegetais.
Shichū o ～｜シチューを煮込む∥～ o estufado.
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日本語の解説｜煮込むとは
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...