現代日葡辞典の解説
ni-kómu, にこむ, 煮込む
（＜nirú＋…）
Niku to yasai o ～｜肉と野菜を煮込む∥Estufar carne com vegetais.
Shichū o ～｜シチューを煮込む∥～ o estufado.
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日本語の解説｜煮込むとは
ガラス管球内に入れた高抵抗線に電流を流し，ジュール熱によって高温となり放射する光を利用するもの。抵抗線としてはタングステンが用いられ，その蒸発を防ぐためアルゴンおよび窒素ガスが管内に約 0.7気圧封入...