現代日葡辞典の解説
amá-ní2, あまに, 甘煮
(<amáí+nirú) O cozer com [em calda de] açúcar.
Kuri no ~|栗の甘煮∥Castanhas cozidas ….
umá-ní, うまに, 甘[旨]煮
Um (prato) cozido com molho de soja e açúcar.
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