現代日葡辞典の解説
kásu3, かす, 粕・糟
As borras 「de arroz cozido e fermentado, na fabricação do saqué」.
◇～ jiru
粕汁
A sopa de ～.
◇Sake ～
酒粕
～ de arroz.
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日本語の解説｜粕とは
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...