現代日葡辞典の解説
kásu3, かす, 粕・糟
As borras 「de arroz cozido e fermentado, na fabricação do saqué」.
◇～ jiru
粕汁
A sopa de ～.
◇Sake ～
酒粕
～ de arroz.
日本語の解説｜粕とは
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