現代日葡辞典の解説
kińpírá(góbō), きんぴら（ごぼう）, 金平（牛蒡）
A raiz de bardana finamente cortada e cozinhada em molho de soja e óleo de sésamo.
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日本語の解説｜金平牛蒡とは
梅雨の季節に入ること。つゆ入り。毎年6月中旬～7月中旬の約1ヵ月間，九州から東北地方は梅雨の季節に入る。これは，北方のオホーツク海高気圧と南方の小笠原高気圧とに挟まれて，揚子江流域から九州，四国，本州...