現代日葡辞典の解説
kamá-yúdé, かまゆで, 釜茹で
（＜…2＋yudéru）
Udon o ～ ni suru｜うどんを釜茹でにする∥Cozer talharim…
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日本語の解説｜釜茹でとは
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...
春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典：俳諧・誹諧初学抄（1641）初春)...