現代日葡辞典の解説
kakúshí-aji, かくしあじ, 隠し味
O condimento quase imperceptível ao paladar.
O-shiruko ni ～ to shite shio o sukoshi ireru｜おしるこに隠し味として塩を少し入れる∥Deitar apenas uma pitad(inh)a de sal na sopa de feijão.
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日本語の解説｜隠し味とは
家屋，工場，劇場，鉱山などで，内部空気を生活ないし労働に必要な状態に保つため，外気などの清浄な空気で入替えて調節すること。内部空気は，二酸化炭素で代表される呼吸排気，一酸化炭素やメタンガスで代表される...