日中辞典 第3版の解説
お手元
おてもと
1〔はし〕筷子 .
2〔相手のところ〕(您)那儿 .
~お手元に届ける|给您送去.
~お手元の書類をご覧ください|请看您手头的资料.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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