お燗

日中辞典第3版の解説

温酒wēn jiǔ，烫酒tàng jiǔ，热酒rè jiǔ．

～お燗いたしましょうか｜给您把酒烫一下吧．

～お燗がついた｜酒烫好了．

ちょうどいい具合に～お燗をする｜酒烫的温度正好．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...