日中辞典 第3版の解説
ぐしゃぐしゃ
[ぬれて]浸透
,泡坏 ;[つぶれて]压坏 .箱が~ぐしゃぐしゃに壊れる|箱子坏得不成样子.
雨で道が~ぐしゃぐしゃになる|雨下得路泥泞不堪.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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