日中辞典 第3版の解説
とったり
〈相撲〉两手抓住对方的一支胳膊用腿绊倒
.~とったりを打つ|抓住对方一支胳膊用腿绊倒.
~とったりで負ける|被对方抓住胳膊绊倒而输
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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