日中辞典 第3版の解説
イラン
Iran
〈地名〉伊朗
.イラン・イスラム共和国
(首都テヘラン)伊朗伊斯兰共和国(首都德黑兰)
.イラン・イラク戦争
伊朗伊拉克战争
,两伊战争 .イラン高原
〈地名〉[西南アジア]伊朗高原
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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