日中辞典 第3版の解説
エース
ace
1〔トランプ・さいころの〕一 ,幺 牌尖儿方言.
2〈体育〉(以发球)赢一分
,得分 .サービス~エース|发球得分.
3〔第一人者〕最高 ,尖子 ,第一流 ;能手 ;[カーレースなどの]王牌驾驶员 ;[野球の]主力投球手 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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