ケー

日中辞典第3版の解説

1〔キッチン〕厨房chúfáng．

3～ケー｜三间卧室wòshì一间厨房（的单元住宅）．

2〔カラット〕开（金）kāi(jīn)．

3〔カリウム〕钾jiǎ．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...