日中辞典 第3版の解説
サイロ
silo
1〔農・畜産業の〕筒仓 ,青贮窖 .
2〔軍事用の〕导弹仓库 ;地下发射井 ,掩蔽发射井 .
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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