サラダ

日中辞典第3版の解説

色拉sèlā，沙拉shālā．

ハム～サラダ｜火腿色拉．

フルーツ～サラダ｜水果色拉．

ポテト～サラダ｜土豆色拉．

サラダオイル

salad oil

色拉油sèlāyóu；生菜油shēngcàiyóu；冷餐油lěngcānyóu．

サラダ菜

〈植物〉色拉生菜sèlā shēngcài，莴苣wōju．

サラダバー

salad bar

色拉菜柜sèlā càiguì；色拉自选柜台sèlā zìxuǎn guìtái．

サラダボウル

salad bowl

色拉盆sèlāpén．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...