シャベル

日中辞典第3版の解説

铲（子）chǎn(zi)，铁锹tiěqiāo，铁锨tiěxiān．

～シャベルいっぱいの砂｜满满一铁锹砂子．

～シャベルですくう｜用铁锹撮cuō．

～シャベルで砂をすくい集める｜用铁锹把砂子铲拢chǎnlǒng起来．

蒸気～シャベル｜蒸汽铲．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...