日中辞典 第3版の解説
ジャム
jam
1果(子)酱
.パンに~ジャムをつける|往
面包上抹 果酱.アンズ~ジャム|杏子
果酱.イチゴ~ジャム|草莓
果酱.ブルーベリー~ジャム|蓝莓果酱.
2〔コピー機などの紙詰まり〕堵塞 .
ジャムパン
果酱面包
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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