ジャー

日中辞典第3版の解説

1〔保温用の〕广口保温瓶guǎngkǒu bǎowēnpíng．

炊飯～ジャー｜电饭锅；电饭煲bāo．

2〔水差し〕水瓶shuǐpíng，水壶shuǐhú，水罐shuǐguàn．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...