スープ

日中辞典 第3版

スープ
soup

〈料理〉汤tāng．

濃い～スープ｜浓nóng汤；稠chóu汤．

澄んだ～スープ｜清汤；稀xī汤．

肉とザーサイの～スープ｜肉丝sī榨菜zhàcài汤．

ツバメの巣の～スープ｜燕窝yànwō汤．

～スープを飲む｜喝hē汤．

鶏がらで～スープをとる｜用鸡骨熬汤．

クリーム～スープ｜奶油汤．

固形～スープ｜固体羹汤块儿gēngtāngkuàir．

コンソメ～スープ｜清炖┏菜〔肉〕汤．

フカひれ～スープ｜鱼翅yúchì汤．

ポタージュ～スープ｜西式┏浓〔肉〕汤．

野菜～スープ｜青菜汤；蔬菜汤．

スープ皿

汤盘tāngpán．

スープストック

soup stock

〈料理〉汤汁tāngzhī．

出典　中日辞典 第3版