日中辞典 第3版の解説
デッドヒート
dead heat
1〔競走などの〕胜负不分的赛跑 .
~デッドヒートになる|(赛跑)激烈
得不分胜负.2〔激しいせり合い〕激烈争斗 .
~デッドヒートを演じる|展开成語.
激烈争斗;一决雌雄小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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