日中辞典 第3版の解説
ブルジョア
[フ]bourgeois
1〔資本家階級〕资产阶级 ,(资产阶级革命中)新兴的市民阶层 .
2〔金持ち〕富豪 ,财主 ,资本家 .
ブルジョア階級
资产阶级
.ブルジョア革命
资产阶级革命
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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