日中辞典 第3版の解説
ベシャメルソース
béchamel sauce
〈料理〉调味白汁，贝夏媚酱．
出典 中日辞典 第3版日中辞典 第3版について 情報 | 凡例
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ベシャメルソース
貨幣 (名目) 賃金額を消費者物価指数でデフレートしたもので，基準時に比較した賃金の購買力を計測するために用いられる。こうしたとらえ方は，名目賃金の上昇が物価の上昇によって実質的には減価させられている...
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