日中辞典 第3版の解説
マッハ
Mach
〈物理〉〈単位〉马赫．
～マッハ1｜马赫一．
～マッハ3で飛ぶジェット機｜以马赫三速度飞行的喷气式飞机．
マッハ数
马赫数．
マッハ
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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