ミディアム

日中辞典第3版の解説

1〔媒体〕媒介méijiè，媒质méizhì．

2〔中間，中位〕中等号码（的东西）zhōngděng hàomǎ(de dōngxi)．

3〈料理〉烤得中等程度kǎode zhōngděng chéngdù，火候适中huǒhou shìzhōng．

焼き具合は～ミディアムにしてください｜请烤到半熟．

ミディアムショット

medium shot

〈写真〉中摄zhōngshè，中景zhōngjǐng．

出典　中日辞典第3版日中辞典第3版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...