日中辞典 第3版の解説
リリーフ
relief
1〔救援〕援救 ,解救 ,救助 ,救济 .
先発投手を~リリーフする|接替前面的投手.
2→レリーフ
リリーフピッチャー
relief pitcher
〈野球〉后援投手
,救援投手 ,替换投手 .小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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