日中辞典 第3版の解説
レア
rare
1(肉)半熟的
,煮〔烤〕得嫩的 .焼き具合はどうしますか――~レアにしてください|怎样烧烤呢?――请嫩烧.
2〔珍しい・貴重な〕珍贵 ,珍奇 .
レアアース
rare earth
〈化学〉稀土元素
;稀土 .レアアース磁石
レアチーズケーキ
[和rare+cheesecake]胶冻乳酪蛋糕
.レアメタル
rare metal
〈化学〉稀有金属
.小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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